שמן זית ברנע

שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה מדרגת האיכות הגבוהה ביותר. מאפייני הזן: פירותיות בשלה חריפות נמוכה מרירות עדינה. חמיצות מירבית: 0.4% זן המתאים במיוחד לשיטת גידול אינטנסיבית צימוח מהיר לגובה צימוח צירי תכולת שמן בינונית פוטנציאל ליבולים גדולים כניסה מוקדמת לפוריות. טעמו של השמן משתנה מאוד הן כתלות במועד המסיק והן באזור הגידול.

מה עושים עם זה?

מטגנים, מתבלים, אופים, מורחים או אפילו מושחים מישהו למלך. מה בא לכם?

ערכים תזונתיים

שמן זית ישראלי איכותי של פתורה. אין יותר טוב מזה.