מגזין עלה

שיפקה כבושה שתהפוך לאיולי שיפקה נדירה

מתכון של המאסטר #dar_healthyway

לביבות בטטה וטונה - ארוחה שלמה בלביבה אחת

מתכון של המאסטר #dar_healthyway

חריף הבית - קל ופשוט

מתכון של המאסטר #dar_healthyway

רצועות כרוב בשום וסילאן

מתכון של המאסטר #dar_healthyway

פטריות מוקפצות ברוטב אסייתי על פירה

מתכון של המאסטר #dar_healthyway‬‬

סלט של ספורטאים

מתכון של המאסטר #dar_healthyway

סלט קיסר בגרסה קלילה יותר

מתכון של המאסטר ‪#dar_healthyway‬

ביס ירוק של שקט

רגע של איזון ישר מהשדה

כרוב מבושל ברוטב עגבניות

מתכון של המאסטר #dar_healthyway

זריעה ביתית במרץ - תחילת האביב

מה עושים בגינה או במרפסת? | משתלת "ירוק"

תפוחי האדמה הכי טעימים שתכינו

מתכון של #dar_healthyway

חגיגה יוונית בעלה הביתה

גרקו כאן ותמיד טוב שיש יוון במקרר

כרובית צלויה על טחינה עם פטה וצ'ילי

מתכון של יועצת הקולינאריה #yael.reif

מדריך גידול ביתי לזרעי ירקות

מאיפה מתחילים? | משתלת "ירוק"

ארטישוק ירושלמי: למה הוא לא ארטישוק ולא מירושלים?

שומר: המדריך המלא לשימוש, אחסון וגידול

סום טאם חורפי מהשדה

מתכון של המאסטר #nadav_geller

אנטיפסטי מקסיקני שובב ב־5 צבעים

מתכון עם ערך מוסף #יעל רייף

קוקטייל תפוח בדבש

חגיגה חקלאית בכוס #שלי פארי

זעתר, נעים מאוד.

כבר הרבה מעבר לפיתה ושמן הזית

ווסאבי לאמיצים בלבד? ממש לא!

מתכון היכרות עם חומר הגלם שאתם חייבים לטעום

קארי קאריבי של רותי רוסו

המתכון שכולם צריכים להכיר!

כל מה שרציתם לשאול על כרוב סיני ובוק צ'וי

והפעם ירק (שהוא למעשה שניים)

איזה תפוח אדמה לבחור?

כל תפוחי האדמה נולדו שווים, אבל יש כאלה ש....

אם החיים נותנים לכם לימונים

אז כדאי שתדעו מאיזה זן לימון עושים לימונדה

תפוחי אדמה - שימושים מפתיעים שאולי לא הכרתם

שימושי, טעים ואהוב על כולם - איך מפתיעים עם תפוח אדמה

מרקים לחורף: איך לגרום להם להיות טעימים במיוחד?

טיפים של אלופים, למיצוי טעמים במרק וקבלת מחמאות על הטעם, על העומק ועל הכוונה הטובה.

נעים מאוד: שעועית תאילנדית

חביבת השפים ועכשיו גם עליכם!

סופגניות ריבה לחנוכה

סופגניות בינוניות עם ריבה והרבה אהבה

הדרים מישובי העוטף: חקלאות תחת אש

המלחמה הנוכחית, שהחלה ב-7 לאוקטובר 2023, גבתה כידוע קורבנות רבים. ופגעה קשות גם בענף החקלאות הישראלית בעוטף.

תרד - שימושים מפתיעים שאולי לא הכרתם

והפעם בפינתו - תרד

ארוחת חג קצת אחרת

רגע לפני שאתם סוגרים תפריט לערב החג, חכו לטיפים שלנו!

המדריך לגידולים התאילנדים

רוקט, רוקולה וארוגולה

עושים סדר בסלט

אחים על מלא

כוסברה ופטרוזיליה, איך מבדילים?

כרישה בתפריט לילדים

טיפים להגשה מעניינת ומגרה

לכו תעשו חמוצים!

מתכון קל, מהיר וטעים של המאסטרית #גל מורן

הכי ירוק שיש

הסלט האסייתי של המאסטרית #גל מורן

פשוט במיה

הירק הים-תיכוני שעושה קאמבק לצלחת

ירקות מוחמצים בקלות!

החמוצים הביתיים הכי כיפיים שתכינו

מארז קיש ירוקים של ליאור משיח

כשירוקים מהשדה פוגשים אפייה נולד הקיש המושלם

כרובית בצ'ילי וחמאת בוטנים

כרובית שעושה וואו גם בלי להתאמץ

חנוכה בלביבה ירוקה

הירוקים שמאזנים את החג

חקלאות עם משמעות - "גדולים מהחיים"

מארז שנולד מהאדמה ונועד לתמוך בחיים.

בטטה מדורה

בלי לצאת מהבית

חלבון מהשדה לצלחת

ירקות עשירים בחלבון עם נוכחות קולינארית

פטריות מוקפצות בסגנון ים תיכוני

תוספת חמה, קלה וטעימה לכל רגע ביום

סלט רימונים חגיגי לחג וקל להכנה

המתכון המנצח של טל מאירי - בישול קטוגני ודל פחמימה

בכל שעה ובכל יום

סלט מיקס חסה מושלם לתזונה קטוגנית #טל מאירי

איך לבשל אספרגוס: 5 שיטות וטיפים למתחילים

אנטיפסטי ירקות כמו באיטליה

בריא, טעים ומהיר

הכתר הירוק של ראש השנה

מתכון חגיגי של #טל מאירי

סלט מלפפונים במיונז קראנצ'י וכיפי

מתכון קל וטעים של המאסטר #dar_healthyway

יום המשפחה על מגש

מארז פיצה ביתית שמחברת את כולם סביב השולחן #lioroooosh

מעקוד ירוק לחג

בהדרכת סבתא זהבה

בוסט של טבע

פירות, שורשים ותבלינים במשקה חיזוק חורפי

חיים קטוגניים, טעם של עוד!

לגלות איך שינוי קטן בהרכב עושה שינוי גדול בהרגשה #טל מאירי

לביבות זוקיני זהב

מתכון מושלם לארוחה קלה

סלט עלים, שסק ופאקוס

מתכון חגיגי של השף #עומר טל

קפיר ליים טרי

היישר מהפרדס שלנו למנה שלכם

סומאק טרי מהשדה

טעם שכל אחד צריך להכיר

טכנולוגיה קולינארית מפתיעה!

הכירו את ANINA

פשוט ל-צמבז

בזבוז מזון: האתגר הסביבתי שכולנו יכולים לפתור

מתכון מנצח - "קציצות תאילנד" של גל מורן

כולנו רוצים בסוף מנה מנחמת...

ירקות ופירות בצבעים. זה טוב?

כל צבע והיתרונות שלו

קצת חריף, שלא ישעמם

מי רוצה לשמוע על מעשה בגזר?

הגזר הספרותי הכי מפורסם בארץ

טיפים לשמירת הירקות

כולנו אוהבים את הירקות שלנו טריים וטעימים, אבל איך גורמים לירקות להאריך ימים במקרר ולהישאר טעימים? קבלו טיפים של אלופים:

דלעת - שימושים מפתיעים שאולי לא הכרתם

בריאה, טעימה ומתוקה - איך מפתיעים עם הדלעת

הילדים לא אוהבים לאכול פירות וירקות?

הכירו את נוסחת הקסם שתעזור להם לאהוב ולהתמכר אליהם!

כל הסודות מהמטבח התאילנדי

הגענו לנפץ לכם סטיגמות ואתם לגמרי תופתעו