שמן זית פיקואל - פתורה

שמן זית ישראלי איכותי וטהור. מאפייני הזן: פירותיות ירוקה, חריפות בינונית, מרירות עדינה שמן יציב ואיכותי, כמות גבוהה יחסית של נוגדי חמצון ואחוז חומצה אולאית גבוה. מגוון רחב מאוד של ארומות המשתנות מאזור גידול אחד למשנהו. מאפיין עיקרי הוא טעמי הפרי הבולטים. ארומות אופייניות: הדרים, פירות יער.

מה עושים עם זה?

מוזגים בנדיבות על לבאנה, סלט, חומוס, או כל דבר אחר.

ערכים תזונתיים

שמן זית ישראלי טהור ובריא