שמן ראשון המסיק - בלנד הבית פתורה

שילוב הזנים מאפשר להגיע לאיכות גבוהה בעזרת תכונותיו החזקות של הברנע, העושר בנוגדי חמצון של הקורטינה יחד עם טעמים פירותיים משובחים של הפיקואל. זהו השילוב החביב על שפים, שכן הוא מאפשר חופש פעולה מלא במטבח. טעמו וריחו של הבלנד עדינים ואינם משתלטים על הטעם. זהו שמן זית מעולה לבישול, לטיגון דגים ולתיבול מעודן.

מה עושים עם זה?

הכל! מטגנים, מתבלים, אופים, מורחים או אפילו מושחים מישהו למלך. מה בא לכם?

ערכים תזונתיים

עירוב של זני זיתים משתנים, לפי העונה. מאפייני השמן: פירותיות ירוקה, חריפות בינונית, מרירות בינונית. חמיצות מירבית: 0.4%.